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【Pod&Parcel】​

週三要回診照內膜了,上週秉瑤醫師特別叮囑,養內膜...

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【Pod&Parcel】​

週三要回診照內膜了,上週秉瑤醫師特別叮囑,養內膜是目前最重要的課題,這段時間需要減少咖啡因的攝取,還好醫師說的是「減少」,而不是「禁止」,也還好Pod&Parcel的希達摩咖啡因含量較低,能讓我在這段時間,不用完全斷絕與咖啡的連結,今天早餐點的就是強度8,咖啡因較低的Sidamo希達摩。​

如果我的貼文大部分都有出現在你的動態牆的話,會看到Pod&Parcel多次出現在我的粉專,自從家裡的咖啡膠囊換成Pod&Parcel後再也回不去了,這是我喝過最好喝的咖啡膠囊了,懂喝咖啡的人或許對膠囊咖啡嗤之以鼻,但忙碌的早晨實在很難悠哉磨豆,而且對我來說,喝咖啡就單純喜歡咖啡的味道,不需要很懂。​

因為疫情的關係,無法像以往到喜愛的咖啡店喝杯咖啡,那用最便利的方式喝上一杯精品級的咖啡,何嘗不是一件愉悅的事!​

來自全球最佳咖啡城市墨爾本的Pod & Parcel,精選世界各地咖啡產區、美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)評等最高等級專業豆級的原豆,在墨爾本烘焙後細細研磨填裝,成就精品級的咖啡膠囊。​

最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中, 完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、 香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。​而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。

再經由專業咖啡師嚴格控管製程,雖然是機器短時間內做出的咖啡,但煮出來的風味猶如精品咖啡館,絕對不是便利商店一杯咖啡可以比的,而且團購價格甚至比便利商店便宜!請你們一定要試試,好喝的咖啡不用懂,簡單的方式也可以享受的到。​

而以往咖啡膠囊為人詬病的就是環保上的問題,Pod&Parcel膠囊殼選用生物聚合物製作而成,來自可再生材質,像是米、馬鈴薯澱粉,且符合歐盟EN13432標準,可在90天內分解、可堆肥的環保材質;紙盒內部保持咖啡風味的透明包裝,也使用可生物分解可堆肥材質。 (膠囊頂部蓋子因實用考量使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製) ​

至於適用咖啡膠囊的機型,不用擔心, Nespresso咖啡機幾乎相容,終於不用再侷限於連鎖廠商的咖啡膠囊,包括Pixie、 Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus、Citiz、Le Cube、Maestria、U、 Inissia、Concept、Prodigi,不適用咖啡機型號則為Vertuo、Commercial flat disc capsule(商用型)。​

這是我首次開的Pod & Parcel團,總共有十種口味,包含六款特選綜合豆(Blend)、和四款單品豆(Single Origin),每一種都有特色每一種都好喝,特別要介紹一下,最近我喝的的較低咖啡因Sidamo希達摩的製造方式,是利用完全沒有化學成分的過程,瑞士水沖法,在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因,這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一,甚至有機會是最好喝的喔,非常值得試試看!​


以下是十種膠囊口味的介紹:​

☕️​
★Bezzera 巴拉瑞 ​
強度:13/13​
風格:濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味​
產地:印度、坦尚尼雅​
咖啡因:27.5毫克/每10公克​
介紹:​
至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera​
混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆,與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆​
濃郁、豐厚的口味,搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩​
☕️​
☕️​
★ Florentino 佛倫提諾 ​
強度:12/13​
風格:濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味​
產地:哥倫比亞、印度​
咖啡因:22.5毫克/每10公克​
介紹:​
是熱愛拿鐵、小白(Flat-White)不能錯過的​
佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後),​
再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆​
Florentino佛倫提諾,確實讓在家裡就能享受到,甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白
☕️​
☕️​
★Bancroft 班克洛夫 ​
強度:11/13​
風格:深培強烈,蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味​
產地:巴西、印尼​
咖啡因:15毫克/每10公克​
介紹:​
均勻、渾厚的美味特選搭配,品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味,​並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味​
搭配牛奶,是個絕佳的選擇​
☕️​
☕️​
★ Mbeya 孟貝亞 ​
強度:9/13​
風格:清新香甜,蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味​
產地:單一產區坦尚尼雅​
咖啡因:15毫克/每10公克​
介紹:​
來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區,有別於此產區過去強又濃的風格,​孟貝亞清新、微微甜酸的口感,有覆盆莓與桃子的香氣​
中度烘培,無論搭配牛奶或是直接飲用都合適​
來自非洲大陸,許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味!​
別錯過Mbeya 孟貝亞 ​
☕️​
☕️​
★ Munro 孟若 ​
強度:9/13​
風格:滑順均勻 蘊含黑巧克力、榛果、果乾味​
產地:尼加拉瓜、衣索比亞​
咖啡因:15毫克/每10公克​
介紹:​
孟若是最所有口味中最深度烘培的,但很順口​
60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜,40%來自衣索畢亞​
☕️​
☕️​
★ Fasoli 法索利 ​
強度:8/13​
風格:香甜果香,蘊含李子皮、黑莓、焦糖味​
產地:巴西、衣索比亞、盧安達​
咖啡因:15毫克/每10公克​
介紹:​
現代清新的口感,法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆​
深色果實的美味,如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味​
☕️​
☕️​
★ Calexte 卡萊克斯 ​
強度:5/13​
風格:淡雅滑膩,蘊含太妃糖、焦糖、開心果味​
產地:哥倫比亞、坦尚尼亞​
咖啡因:15毫克/每10公克​
介紹:​
大膽、異國風情、誘人的,卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝​
原產於哥倫比亞,包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆,增添了果酸味​
無論單飲或是搭配牛奶都非常合適,是個多樣貌好搭配的選擇​
☕️​
☕️​
★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低) ​
強度:8/13​
風格:果香鮮活,蘊含檸檬、柑橘、無花果味​
產地:單一產區 衣索比亞​
咖啡因:0.5毫克/每10公克​
介紹:​
來自以索比亞南部,以出產果香味濃厚的咖啡著稱,擁有豐富多變的風味​
☕️​
☕️​
★Tarrazu 塔拉蘇​
強度:10/13​
風格:多層大膽,蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。​
產地:單一產區哥斯大黎加​
咖啡因:0.5毫克/每10公克​
介紹:​
來自哥斯大黎加,味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。​
擁有豐富的層次,獨特乾淨的香氣。​
生長於高緯度,富含火山肥沃土壤的區域,也是因此讓他的味道如此獨特美味。​
☕️​
☕️​
★ Huehuetenango 維維田納哥​
強度:7/13​
風格:果酸香料,蘊含柑橘、肉桂、香草。​
產地:單一產區 瓜地馬拉​
咖啡因:0.5毫克/每10公克​
介紹:​
瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份,通常是一月到四月。​
味道突出美味,有豐厚的香草,微微的柑橘酸香,搭上肉桂的餘味。​
人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味​



🛒下單網址:​https://www.liqform.com/v/41fcs6gz
✅開團時間:7/5 (一) ~ 7/11 (日) 23:59​
✅一盒有10個咖啡膠囊
✅現貨商品,付款完成後三個工作天內出貨​
✅下單後請於24小時完成付款,逾時訂單會失效需重新✅付款方式:刷卡 / ATM轉帳​
✅客服問題請私訊至
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